Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 fredagssmagning Artadi Viñas de Gain 2019

Artadi Viñas de Gain 2019 er en vin

High fives og håndtegn fra os… men vi er også kæmpe fans af Willamette Valley

the wine needs a good decade of cellaring

læder og et diskret strejf af krydderier

Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 fredagssmagning Artadi Viñas de Gain 2019Oppe i toppen af husets rde vine. En max elegant, charmerende og rund sag med frugt fra domainets egen parcel p premier cru marken Les Cras. Winemaker Eric Guillemard formr virkelig at f det bedste frem og nr han s har frugt af den her kaliber, kan det kun blive fremragende. Der blev hstet og sorteret ved hndkraft og efter presning og fermentering blev juicen modnet 12 mneder p en blanding af brugte og nye fade. Ud er kommet en klassevin med god dybde