Domaine Guillemard-Clerc Bourgogne Blanc Côte d'Or 2023 SummerCellar

Domaine Guillemard-Clerc Bourgogne Blanc Côte d'Or 2023 SummerCellarDomaine Guillemard Clerc Bourgogne Blanc Cte dOr 2023 er et flot eksempel p den voksende kvalitet i kategorien Bourgogne Cte dOr, hvor udvalgte parceller i kommunerne omkring Meursault og Puligny Montrachet leverer hvidvine med tydeligt terroirprg og hjere ambition end klassisk regional Bourgogne. Guillemard Clerc, med base i Puligny, arbejder nnsomt i bde mark og klder og fremstiller deres Bourgogne Blanc med samme omhu som deres mere prestigefyldte

the flavors gain in brightness and focus

Farven har en klar

mens resten stammer fra nøje udvalgte Premier Cru-marker

Det er besluttet

lyse roséfarve og fine frugt- og bærnoter

pære og moden stenfrugt

crushed roses

Slottets 1

ikke som krykke

Château Pavie 2009 er en klassisk Saint-Émilion-vin

fiskeretter og lette fjerkræretter

et strejf af urter og diskret fadpræg