La Mistica Vermut - hvid La Cave aux Fioles

La Mistica Vermut - hvid La Cave aux FiolesMacabeu og Moscatel En fantastisk aperitif med en intens og frisk aroma. Lavet af Macabeu og Moscateldruer. Maceration med urter. Aromaer af vilde urter og citrus med noter af bitter appelsin og mandarin. Serveres ved 8 12 grader.

oliven og biodiversitet går hånd i hånd på de 7

Om Muscaris: en aromatisk

Denne Furia røde cuvée produceres i et begrænset oplag på kun 1200 flasker

som fremhæver druernes friske frugt og livlige karakter

Den sidste er en middelhavshvidvinsdruesort

I dag råder hun over 7 hektar

der sikrer gradvis modning

Her er ingen tilsætninger – kun druer

En elegant og harmonisk extra brut Champagne skabt af druer fra tre parceller: Mouille-Brant

hvor nogle er velkendte og andre mere obskure

og siden 2018 har huset været Demeter-certificeret

Alle vine spontangæres