Champagne Marguet Yuman Champagne Premier Cru 2022 Nyhed

Champagne Marguet Yuman Champagne Premier Cru 2022 NyhedYuman er Marguets mest umiddelbare og tilgngelige Champagne men det betyder ikke, at den gr p kompromis. Tvrtimod er Yuman 2021 en levende fortolkning af biodynamisk Champagne, hvor energi, renhed og terroir fr lov at tale helt uden filter. Det er en vin, der sger det gte og oprigtige en Champagne skabt med bde intuition og prcision, og som Benot Marguet selv kalder et bredygtigt menneskeligt udtryk. Vinen er sammensat af omtrent halvt Pinot Noir og

stejleste parceller i Stags Leap District

der balancerer mellem tæt

der har været lagret i mindst 8 år

Alle druer kommer fra L’Aventure Vineyard i Paso Robles og bliver plejet efter bæredygtige principper

cremet tekstur med dybde

hvilket vidner om vinens kvalitet og lagringspotentiale

giver vinen en karakteristisk mineralitet og en fremragende struktur

I dag fremstår vinen med en smuk

Vi var forbi Gavin for at smage den

Grivot – i modsætning til mange andre producenter – vælger at flaske Bossières separat som sin egen cuvée i stedet for at indgå den i den generelle Vosne‑Romanée

The ripeness and exuberance of the year comes through in spades as this dramatic

hvor mørk frugt