Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm Manche:Japonais Grattage de crayon
$127.50
Description
Grattage de crayon
le couteau est idéal pour peler et tailler les légumes et les fruits
de nombreuses variétés de palourdes
Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd avec une lame plus large et une colonne vertébrale plus épaisse
Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm Manche:Japonais Grattage de crayonLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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